Горячее шоколадное пирожное с жидкой начинкой

На улице сегодня уныло и серо и мы решили поднять себе настроение чем-то вкусненьким. А что может быть вкуснее шоколадного пирожного?:) Десерт получился очень ароматным, с горячей жидкой начинкой и слегка запеченной корочкой. Советуем обязательно попробовать приготовить этот рецепт:)

Итак, рецепт 

Ингредиенты:

• шоколад темный 100 гр.
• масло сливочное 50 гр.
• 1 яйцо
• 2 ст. л. муки
• 1-2 ст. л. коньяка или бренди (по желанию)

1)Растопить в микроволновке шоколад с маслом.

2) Слегка взбить яйцо с сахаром, добавить муку и перемешать.

3) Влить шоколад в яичную смесь, размешать.Добавить ром, коньяк или бренди.

4)Смазать маслом формочки для выпекания кексов.Разложить по ним тесто.

5) Выпекать про температуре 160 градусов 12-15 минут или 5 минут с начала подъема теста.

6) При подаче перевернуть на блюдце, подавать горячими, можно добавить ягоды.Приятного аппетита!:)