Рататуй

Рататуй - традиционное французское блюдо из баклажан, кабачков и томатов. В других странах можно встретить аналогичное или похожее блюдо, но оно имеет другое название. К примеру, в итальянской кухне это кушанье называется капоната, в испанской — писто, а в венгерской — лечо. Рататуй готовится очень просто и из доступных продуктов. 

Морковный суп-пюре

Продолжая тему овощных блюд мы решили приготовить морковный крем-суп. Супчик получился по-настоящему летним, нежным и ароматным! Готовится он очень просто, а результат порадует любого:)

Тортилас или быстрый лаваш своими руками

 Эти лепешки по своей структуре очень похожи на армянский лаваш или мексиканский тортилас!
Попробуйте! Мягкие, эластичные, они подойдут как к первому, так и ко второму блюду. А еще в них можно завернуть начинку и получится очень и очень вкусно!